Vogel Huisbrouwsel
Vogel Hausbräu Durlach – Brouwerij direct naast het hotel
De brouwhuiscultuur van Baden is te vinden in Hotel Der Blaue Reiter, op slechts een steenworp afstand van de hotelkamer. Het Vogel Hausbräu Durlach is fysiek direct aan het hotel verbonden en combineert vers gebrouwen bier, regionale gerechten en een levendige, ongedwongen sfeer.
Dit maakt het hotel een ideale bestemming voor gasten die een overnachting in Karlsruhe willen combineren met een bezoek aan een traditioneel brouwhuis.
Vers gebrouwen, ongefilterd bier
„Bij Vogel Hausbräu staan de vers getapte en ongefilterde bieren centraal. Er wordt ter plaatse gebrouwen volgens de traditie van het huis Vogel. Afhankelijk van het seizoen wordt het klassieke aanbod aangevuld met wisselende bierspecialiteiten.
Een architectonisch herkenningspunt van de brouwerij is de brouw- en distilleertoren. Hier worden naast de bekende bieren ook geselecteerde bierbrandewijnen en single malt whisky’s uit Baden geproduceerd.“
Badense brouwerijkeuken in Karlsruhe-Durlach
Naast de zelfgebrouwen bieren serveert het Vogel Hausbräu authentieke Badense brouwerijkeuken. Hartige gerechten, regionale klassiekers en wisselende aanbiedingen maken van de brouwerij een informele plek voor lunch en diner.
Bij mooi weer nodigt de aangrenzende biertuin uit om in de open lucht te eten en te drinken.
