Gastronomía y bar
Desayuno, comida asiática, cervecería y bar del hotel: nuestro mundo de placeres en Karlsruhe
La oferta gastronómica del hotel «Der Blaue Reiter», en Karlsruhe-Durlach, aúna diferentes mundos de placer bajo un mismo techo y en las inmediaciones:
Desde el desayuno de primera clase, con más de 100 productos, pasando por la moderna comida asiática de bar de Kāishǐ y la cocina regional del Vogel Hausbräu, hasta los cócteles de alta calidad del The Curtain Bar: hay una oferta adecuada para casi cualquier momento del día y cualquier ocasión.
Tanto si desea alojarse con nosotros, celebrar una reunión en Karlsruhe, quedar con amigos, celebrar una fiesta o, simplemente, disfrutar de una buena comida y bebida, estaremos encantados de darle la bienvenida al Hotel Der Blaue Reiter para que disfrute de nuestras delicias culinarias.
Desayuno de primera clase en Karlsruhe: con más de 100 productos
La mejor forma de empezar el día es en el hotel Der Blaue Reiter, con nuestro bufé de desayuno de primera clase en Karlsruhe-Durlach. Más de 100 productos diferentes garantizan una amplia variedad y convierten nuestro desayuno en uno de los platos fuertes culinarios del establecimiento.
Ya sea antes de una reunión de negocios, durante una escapada de fin de semana o, simplemente, como un desayuno prolongado con la familia y los amigos, nuestro bufé ofrece una variada selección para todos los gustos.
Y lo mejor de todo: para disfrutar de nuestro desayuno en Karlsruhe no es necesario que se aloje en el hotel. Los huéspedes externos también son bienvenidos.
Horario del desayuno:
De lunes a viernes: de 06:30 a 09:30 h
Sábados, domingos y festivos: de 07:30 a 11:00 h
Precio: 27,00 € por persona
Kāishǐ – Comida asiática de bar en The Curtain Bar
Con «Kāishǐ – Asian Bar Food», el hotel Der Blaue Reiter trae la cocina asiática moderna a Karlsruhe-Durlach. Aquí, los platos de inspiración oriental se combinan con un ambiente de bar sencillo y contemporáneo.
Kāishǐ es, al mismo tiempo, un proyecto culinario especial de nuestra casa destinado a las nuevas generaciones: los jóvenes talentos pueden aportar sus propias ideas y desarrollar la gastronomía de forma creativa.
Los platos se sirven en nuestro The Curtain Bar y, durante la temporada de calor, en nuestro salón de verano. Una selección de vinos y bebidas completa la oferta gastronómica.
Kāishǐ abre de lunes a sábado, de 18:00 a 22:00 horas.
The Curtain Bar: aquí encontrarás cócteles y bebidas
Por la noche tendrá lugar la The Curtain Bar , situado en el hotel Der Blaue Reiter, se convierte en un elegante lugar de encuentro en Karlsruhe-Durlach. Este bar de hotel, galardonado por Falstaff, combina un diseño moderno con bebidas de alta calidad y un ambiente relajado.
Nuestro equipo de bar sirve cócteles recién preparados, vinos selectos, licores de primera calidad, bebidas sin alcohol y refrescos. Por ello, The Curtain es el lugar ideal tanto para tomar una copa después de una reunión, como para disfrutar de una velada después del trabajo, quedar con amigos o terminar el día de forma relajada tras una estancia en Karlsruhe.
Horario de apertura de The Curtain Bar:
De lunes a jueves: de 18:00 a 24:00 horas
Viernes, sábados y vísperas de festivos: de 18:00 a 01:00 horas
Cursos de coctelería, celebraciones exclusivas y momentos especiales de placer
La oferta gastronómica del Hotel Der Blaue Reiter va más allá del desayuno, el restaurante y el bar. En The Curtain Bar, por ejemplo, los huéspedes pueden participar en cursos de cócteles y talleres sobre licores, y así aprender más sobre los ingredientes, la preparación y la filosofía que hay detrás de las diferentes bebidas.
También es posible reservar en exclusiva el bar del hotel para celebraciones privadas o eventos de empresa. Las propuestas personalizadas de bebidas, los cócteles y el acompañamiento gastronómico crean un ambiente especial para grupos y eventos en Karlsruhe.
Servicio de catering para seminarios y congresos
Como excelente hotel para congresos, la gastronomía también desempeña un papel fundamental en las reuniones, seminarios, conferencias y eventos de empresa que se celebran en el hotel Der Blaue Reiter.
Desde el desayuno, pasando por variadas pausas para el café y opciones de almuerzo, hasta aperitivos, bufés, barbacoas y eventos nocturnos personalizados, la oferta gastronómica se puede adaptar al formato de cada evento.
Gracias a la combinación de salas de reuniones, hotel, jardín, bar y una variada oferta gastronómica, es posible organizar eventos en un mismo lugar, desde el primer café de la mañana hasta el cóctel conjunto de la noche.
Vogel Hausbräu: cocina típica de cervecería de Baden justo al lado del hotel
Si te apetece disfrutar de la cocina regional y de cerveza recién elaborada en Karlsruhe-Durlach, encontrarás el Vogel Hausbräu Durlach justo al lado del hotel Der Blaue Reiter.
La cervecería artesanal está directamente conectada con el hotel y combina el ambiente tradicional de una cervecería con la cocina clásica de las cervecerías de Baden y la cerveza «Vogelbier», elaborada por ellos mismos.
De este modo, el Vogel Hausbräu es ideal tanto para los huéspedes del hotel como para quienes viajan por negocios, los asistentes a congresos y los visitantes de Karlsruhe que deseen combinar su estancia con la gastronomía regional.
Especialmente en los meses de verano, la terraza contigua invita a terminar el día de forma relajada.
